06 1450 1350 info@casadiverdi.nl

Welkom bij Casa di Verdi Catering

Catering voor Vaassen en omgeving

Tapas Fiestas

Spaans Tapas buffet met 20 soorten warme en koude Tapas, stokbrood, kruidenboter en knoflooksaus.

 

Product beschrijving

“Tapas Fiestas”
Ons meest uitgebreide Tapas buffet, een assortiment van 20 verschillende soorten tapas.

 

Koude Tapas:

  • Datiles con Tocino: Dadel met spek.
  • Ensaladillas caseras: Frisse rauwkostsalade met o.a. witte kool, bleekselderij en appel.
  • Pinchitos de Mozarella y tomate: Spiesje met mozzarella en tomaat.
  • Ensaladilla de Atun: Tonijnsalade.
  • Huevo relleno: Gevuld ei met tonijnmayonaise en kappertjes.
  • Tortilla Española: Spaanse omelet gevuld met aardappel en groenten.
  • Mejillones en salsa agridulce: Mosselen in zoetzure saus.
  • Rollo de Fajita con pollo: Mini pitabroodje met Mediterraan gekruide kip.
  • Aceitunas Aliñadas: Diverse soorten gemarineerde olijven.
  • Queso Manchego: Manchego, Spaanse geitenkaas
  • Embutidos mixtos: Diverse soorten gesneden Spaanse vleeswaren.

 

Pinchos:

  • Pinchos Cangrejo del río: Stokbroodje met rivierkreeft en een honing, thijm mayonaise.
  • Pinchos Chorizo: Stokbroodje met ricotta, chorizo Pamplona en gemarineerde tomaat.
  • Pinchos Pan Catalan: Stokbroodje met Serrano ham en verse tomaten/knoflook pasta.
  • Pinchos Queso de Cabra con miel: Stokbroodje met geitenkaas en honing.
  • Pinchos Salmon con Huevo y Mayonesa: Stokbroodje gerookte zalm, ei en mayonaise.

 

Warme tapas:

  • Albondigas: Malse gehaktballetjes in verse tomatensaus met knoflook en ui.
  • Salchichas de Chorizo: Gebakken chorizo worstje.
  • Alitas de Pollo: Pittig gekruide kipkluifjes.
  • Costillas: Pittig gekruide spare ribs.

 

Het tapas buffet wordt geserveerd met extra stokbrood, kruidenboter en knoflooksaus.

 

 Prijs per persoon € 21,95 inclusieve btw.

 

NB. Tapas fiestas is beschikbaar vanaf 10 personen