06 1450 1350 info@casadiverdi.nl

Welkom bij Casa di Verdi Catering

Catering voor Vaassen en omgeving

Exclusieve Spaanse Mediterrane BBQ

Het Exclusieve Spaanse Mediterrane BBQ-menu bestaat uit de volgende gerechten

Salades:

  • Ensaladilla Campesino: Spaanse boeren rauwkostsalade.
  • Ensaladilla de papas: Spaanse aardappelsalade met spek.
  • Ensaladilla de frutas: Fruitsalade.

Vlees/vis:

  • Costillas: Spareribs huis gemarineerd.
  • Pincho de veintre: Spies met een pittig gekruid speklapje.
  • Filetas de cerdo: Gemarineerd varkensfiletlapje.
  • Salchita de chorizo: Pittige Chorizoworst.
  • Hamburgesa: Hamburger van 100% rundvlees.
  • Pincho de Gamba’s: Gamba spiesje.
  • Salmon: Pakketje met verse zalm voor op de BBQ

     

    n.b. Wij maken gemixte schalen en houden rekening met 5 stuks vlees of vis p.p.

     

Sauzen:

  • Salsa Barbacoa: Pittige rode saus met tomaat, honing, ui, paprika, augurkjes en tabasco.
  • Salsa de Whisky: Whisky saus.
  • Aiioli: Spaanse knoflooksaus.
  • Mojo Rojo: Canarische licht pikante saus van paprika en tomaat.

Desserts:

  • Een schaal met verschillende kleine desserts, 1 p.p.

De BBQ wordt geserveerd met extra stokbrood, kruidenboter en 1 Disposable bord met bestek set p.p.

Huurmogelijkheden BBQ:

  • Gas-BBQ bedraagt € 39,95 per stuk incl. Btw (geschikt tot ±20 personen).
  • BBQ-bakfiets bedraagt € 75,00 incl. Btw (geschikt tot ± 50 personen).
  • De O-fyer hout gestookte BBQ bedraagt € 114,95 incl. Btw (geschikt tot ± 80 personen).

De huur van de BBQ’s is inclusief gas, hout (O-fyer) en exclusief schoonmaak (€ 25,00 bij vuil retour).

Alle gebruikte borden, bestek en overig serviesgoed mag vuil worden geretourneerd.
Bij breuk, schade of vermissing wordt vervangingswaarde naar u gefactureerd.

Prijs per persoon €24,95 incl. Btw.

NB. De Exclusieve Spaanse Mediterrane BBQ is beschikbaar vanaf 10 personen