Catering voor Vaassen en omgeving
Exclusieve Spaanse Mediterrane BBQ
Het Exclusieve Spaanse Mediterrane BBQ-menu bestaat uit de volgende gerechten
Salades:
- Ensaladilla Campesino: Spaanse boeren rauwkostsalade.
- Ensaladilla de papas: Spaanse aardappelsalade met spek.
- Ensaladilla de frutas: Fruitsalade.
Vlees/vis:
- Costillas: Spareribs huis gemarineerd.
- Pincho de veintre: Spies met een pittig gekruid speklapje.
- Filetas de cerdo: Gemarineerd varkensfiletlapje.
- Salchita de chorizo: Pittige Chorizoworst.
- Hamburgesa: Hamburger van 100% rundvlees.
- Pincho de Gamba’s: Gamba spiesje.
- Salmon: Pakketje met verse zalm voor op de BBQ
n.b. Wij maken gemixte schalen en houden rekening met 5 stuks vlees of vis p.p.
Sauzen:
- Salsa Barbacoa: Pittige rode saus met tomaat, honing, ui, paprika, augurkjes en tabasco.
- Salsa de Whisky: Whisky saus.
- Aiioli: Spaanse knoflooksaus.
- Mojo Rojo: Canarische licht pikante saus van paprika en tomaat.
Desserts:
- Een schaal met verschillende kleine desserts, 1 p.p.
De BBQ wordt geserveerd met extra stokbrood, kruidenboter en 1 Disposable bord met bestek set p.p.
Huurmogelijkheden BBQ:
- Gas-BBQ bedraagt € 39,95 per stuk incl. Btw (geschikt tot ±20 personen).
- BBQ-bakfiets bedraagt € 75,00 incl. Btw (geschikt tot ± 50 personen).
- De O-fyer hout gestookte BBQ bedraagt € 114,95 incl. Btw (geschikt tot ± 80 personen).
De huur van de BBQ’s is inclusief gas, hout (O-fyer) en exclusief schoonmaak (€ 25,00 bij vuil retour).
Alle gebruikte borden, bestek en overig serviesgoed mag vuil worden geretourneerd.
Bij breuk, schade of vermissing wordt vervangingswaarde naar u gefactureerd.
Prijs per persoon €24,95 incl. Btw.
NB. De Exclusieve Spaanse Mediterrane BBQ is beschikbaar vanaf 10 personen