06 1450 1350 info@casadiverdi.nl

Welkom bij Casa di Verdi Catering

Catering voor Vaassen en omgeving

Frans buffet

Een prachtig buffet, samengesteld uit de veelzijdige Franse keuken.

 

Koude gerechten:

  • Een mooie Franse kaasplank
  • Diverse paté en croute
  • Salade Niçoise, frisse salade met tonijn, haricot verts, aardappel en gekookt ei.
  • Frisse rauwkostsalade met witte kool, appel, ananas en bleekselderij.
  • Verschillende Desembroden.

 

Warme gerechten:

  • Bœuf Bourguignon, authentiek Frans stoofgerecht van rundvlees.
  • Bretonse vis stoofschotel in een romige saus.
  • Coq au Vin, malse stukjes kippendij zacht gegaard in rode wijnsaus.
  • Mooie gevulde aardappelgratin van aardappel gegratineerd met Franse Gruyèrekaas.
  • Ratatouille van verschillende mediterrane groente.

 

Dessert:

  • Heerlijke bosvruchtenmousse

 

Extra:

  • 1 bord en bestek set per persoon

Prijs per persoon € 22,95 incl. BTW

NB. Het Franse buffet is beschikbaar vanaf 10 personen