Frans buffet


Een prachtig Frans buffet, samengesteld uit de veelzijdige Franse keuken.

 

Koude gerechten:

  • Plateau met Franse kazen.
  • Verschillende Patés.
  • Franse Caesar salade met Romijnse sla, gebakken spek, gekookt ei en croutons.
  • Frisse rauwkostsalade met onder andere kool, rode ui, appel, ananas.

 

Warme gerechten:

  • Quiches Lorraine
  • Bœuf Bourguignon, authentiek Frans stoofgerecht van rund met wortel, zilveruitjes en uien.
  • Licht gekruide rijstschotel uit de Provence.
  • Frans pasta gerecht met fusilli pasta, courgette en ui in een heerlijke mosterdsaus.
  • Mooie gevulde Mediterraanse aardappel gratin gegratineerd met Franse Gruyère kaas
  • Haricot Verts omwikkeld met spek

 

Dessert:

  • Mousse van bosvruchten of vers fruitsalade van het seizoen

 

Extra:

  • Dit buffet wordt geserveerd met Desembrood & kruidenboter.
  • 1 bord en bestek set per persoon

Prijs per persoon € 21,95 incl. BTW

Minimale afname 10 personen

Meer info