Exclusieve Spaanse Mediterrane BBQ


Een heerlijke BBQ vol met Spaanse & Mediterraanse gerechten, je proeft de zon!

 

 

Het BBQ menu bestaat uit de volgende gerechten.

  • Salades:
  • Ensaladilla Campesino: Spaanse boerensalade.
  • Ensaladilla de papas: Spaanse aardappelsalade met spek en chorizo.
  • Ensaladilla de frutas: Fruitsalade.

Vlees/vis:

  • Costillas: Spareribs met een marinade van gerookte paprikapoeder, honing en tijm.
  • Pincho de veintre: Spies met een pittig gekruid speklapje.
  • Filetas de cerdo: Gemarineerd varkensfiletlapje.
  • Salchita de chorizo: Pittige Chorizoworst.
  • Hamburgesa: Spaans gekruide hamburger.
  • Pincho de Gamba’s: Gamba spiesje.
  • Paella pakketje: Pakketje van verse Paella voor op de BBQ
  • Sauzen:
  • Salsa Barbacoa: Pittige rode saus met tomaat, honing, ui, paprika, augurkjes en tabasco.
  • Salsa de Whisky: Whisky saus.
  • Aiioli: Spaanse knoflooksaus.
  • Mojo Rojo: Canarische licht pikante saus van paprika en tomaat.
  • Mojo Verde: Canarische saus met koriander en peterselie.

Desserts:

  • Een schaal met verschillende kleine desserts, 1 p.p.

 

De BBQ wordt geserveerd met extra stokbrood, kruidenboter.
De huur van de BBQ bedraagt € 24,50 per stuk excl. BTW
De BBQ wordt opgesteld op een vooraf afgesproken tijdstip.
De huur van de BBQ’s is inclusief gas en schoonmaak.

Alle gebruikte borden, bestek en overig serviesgoed kan vuil worden geretourneerd.
Bij breuk, schade of vermissing wordt vervangingswaarde naar u gefactureerd.

De prijs voor dit BBQ arrangement bedraagt: € 18,95 p.p. excl. BTW.
Minimale afname 10 personen.

meer informatie aanvragen